近幾年人們對(duì)于餐飲消費(fèi)的需求在逐漸提升，“顧客是上帝”這句話也得以完美體現(xiàn)，消費(fèi)者成為了餐飲品牌發(fā)展的關(guān)鍵。

所以餐飲品牌都會(huì)絞盡腦汁地想出來一些品牌特色，可能是特色菜，也可能是特色的就餐環(huán)境等等，不過追溯本源，餐食的味道還是關(guān)鍵點(diǎn)之一。餐飲行業(yè)不是一次性消費(fèi)行業(yè)，顧客的二次消費(fèi)，多次消費(fèi)才是關(guān)鍵，而能讓消費(fèi)者多次到店的原因就是味道了。

像町門燒肉丼飯就是如此，町門是日式燒肉丼飯專門店，在丼飯的基礎(chǔ)上又有所創(chuàng)新，其制作的丼飯或是小吃等餐品都更加傾向于國(guó)人的口味選擇，自開店以來深受消費(fèi)者的喜愛。